Cairanne Rouge
Millésime : 2023
Avec 40 hectares de terres à Cairanne, dont 35 hectares en rouge, le Domaine de la Présidente incarne la richesse et la diversité de notre terroir sur le prestigieux cru de Cairanne. Cette cuvée magnifie l'essence même de notre terroir.
14.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
55% Grenache, 45% Syrah
Les vignes sont situées en face du Domaine, sur un sol argilo calcaire, dans le secteur Terre d'Aigues.
Vinification séparée des cépages. Élevage de la Syrah en barrique pendant un an. Élevage des Grenache en cuve béton pour conserver le potentiel aromatique.
Robe sombre aux reflets grenats. Nez de cassis, de violette et de poivre noir. La bouche est ronde avec de jolies notes de fruits rouges acidulés, suivie de notes florales comme la violette qui persiste en longueur.
Il s'accordera parfaitement avec du magret de canard et sauce aux airelles, du porc au curry ou une purée de pommes de terre aux truffes.
Temps de garde : de 5 à 6 ans.
Température de consommation : 16°C.
Millésime 2020 : Médaille d'Argent Macon 2021 & Médaille Argent Orange 2021 & 90 points Wine Enthusiast
