Cairanne Rouge
Millésime : 2021
Avec 40 hectares de terres à Cairanne, dont 35 hectares en rouge, le Domaine de la Présidente incarne la richesse et la diversité de notre terroir sur le prestigieux cru de Cairanne. Cette cuvée magnifie l'essence même de notre terroir.
15.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
55% Grenache
45% Syrah
Les vignes sont situées en face du Domaine, sur un sol
argilo calcaire, dans le secteur Terre d'Aigues.
Vinification séparée des cépages. Élevage de la syrah en
barrique pendant un an. Élevage des grenache en cuve
béton pour conserver le potentiel aromatique.
Robe sombre aux reflets grenats. Nez de cassis, de violette
et de poivre noir. La bouche est ronde avec de jolies notes
de fruits rouges acidulés, suivie de notes florales comme la
violette qui persiste en longueur.
Il s'accordera parfaitement avec du magret de canard et
sauce aux airelles, du porc au curry ou une purée de
pommes de terre aux truffes.
Temps de garde : de 5 à 6 ans.
Température de consommation : 16°.
Millésime 2020 : 89-91 points Jeb Dunnuck
Médaille d'Argent Macon 2021 et Argent Orange 2021
Millésime 2019: 90 points Wine Advocate et
Médaille d'Or Orange 2021
