Le Domaine de la Présidente compte 20 hectares de Châteauneuf, dont 17 en rouge. Ce vin est issu de notre meilleure parcelle de Châteauneuf du Pape, à faible rendement.
35.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
Les vignes sont situées sur le terroir d'excellence de Terre Ferme,
situé à Bedarrides, sur des galets roulés dans l'argile rouge.
Vendanges à la main, à pleine maturité. Élevage de la syrah en
barrique pendant un an. Élevage des meilleurs grenache en cuve
béton pour conserver le potentiel aromatique.
Robe sombre aux reflets pourpres. Nez de fruits noirs confiturés.
Se mêlent des notes d'épices et de torréfaction. En bouche, c'est
un vin complexe, riche, avec des tanins soyeux et une belle
longueur.
Il s'accordera parfaitement avec un chevreuil sauce grand veneur
un pigeon rôti aux cèpes ou un fromage de chèvre.
