Côtes du Rhône Blanc
Millésime : 2023
Le Domaine de la Présidente cultive avec soin 3 hectares de vignes de Côtes du Rhône blanc. Cet assemblage harmonieux incarne l'équilibre parfait entre la fraîcheur et la structure, reflétant les caractéristiques uniques de nos divers terroirs.
9.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
90% Viognier, 5% Grenache Blanc, 5% Roussanne
Ce vin est élaboré avec des raisins issus de parcelles de vignes situées à Suze la Rousse et Sainte Cécile les Vignes, sur sol argilo-calcaire.
Vendanges des cépages séparemment pour adapter les maturités. Longue fermentation entre 16 et 18°C. Elevage court en cuve béton et inox pendant 4 mois avec batonnage.
Robe jaune clair aux reflets vert. Un nez de fruits jaune comme la mirabelle et l'abricot, associé aux zestes d'agrume. La bouche est fraîche et minérale avec une pointe amer et acidulée en longueur.
Il s'accordera parfaitement avec un carpaccio de SaintJacques, des asperges aux truffes ou une dorade au fenouil.
Temps de garde : de 2 à 3 ans
Température de consommation : 12°C.
2023: Médaille d'or Concours d'Orange 2024
