Châteauneuf du Pape Rouge
Millésime : 2021
Le Domaine de la Présidente s'étend sur 20 hectares à Châteauneuf, dont 17 hectares sont dédiés aux cépages rouges. Cet assemblage révèle la puissance distinctive de ce terroir d'exception, captivant les sens avec une harmonie incomparable.
29.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
80% Grenache, 10% Syrah,
5% Cinsault, 5% Mourvèdre.
Dix-sept hectares sur la commune de Bédarrides.
Parcelles de vignes sur gros galets roulés rhodaniens dans
l'argile rouge.
Vendanges à la main, à pleine maturité. Vinification
séparée des cépages. Élevage de la syrah en barrique
pendant un an. Elevage des grenache en cuve béton pour
conserver le potentiel aromatique.
Robe sombre aux reflets pourpres. Nez de fruits noirs
confiturés, d'épices et de torréfaction. La bouche est puissante
et fruitée. Un vin structuré avec une belle longueur.
Il sera le parfait compagnon pour une souris d'agneau aux
épices, un tian d'aubergines ou des cailles farcies aux morilles.
Temps de garde : de 8 à 10 ans.
Température de consommation : 16°.
Millésime 2020 : * 90-92 points Jeb Dunnuck / 90 points Wine
Spectator
Millésime 2019 : * 89-91 points Wine Advocate Robert Parker
