Le Domaine de la Présidente compte 20 hectares de Châteauneuf, dont 17 hectares en rouge. L'assemblage des cépages exprime la puissance de ce terroir unique.
29.90 € TTC
La bouteille (tarifs web, port inclus pour la France)
Dix-sept hectares sur la commune de Bédarrides.
Parcelles de vignes sur gros galets roulés rhodaniens dans
l'argile rouge.
Vendanges à la main, à pleine maturité. Vinification
séparée des cépages. Élevage de la syrah en barrique
pendant un an. Elevage des grenache en cuve béton pour
conserver le potentiel aromatique.
Robe sombre aux reflets pourpres. Nez de fruits noirs
confiturés, d'épices et de torréfaction. La bouche est puissante
et fruitée. Un vin structuré avec une belle longueur.
Il sera le parfait compagnon pour une souris d'agneau aux
épices, un tian d'aubergines ou des cailles farcies aux morilles.
